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Milchkühe mitsamt Nachwuchs 10 Mastschweine 30 Hühner werden von uns auf etwa 30 ha Land sorgfältig und achtsam auf konventionelle Art und Weise versorgt, beobachtet, bearbeitet. |
So können wir
hochwertige Lebensmittel herstellen. Unser Betrieb trägt das
Qualitätszeichen HQZ, das jährlich kontrolliert wird.
Es ist uns wichtig, anderen Menschen Einblick in unsere Produktionsweise zu geben,
sie daran teilhaben zu lassen, damit für hochwertige Lebensmittel zu sensibilisieren,
unnötige Transportwege zu vermeiden. Deshalb verkaufen wir unsere Produkte ab Hof
und nur Produkte von unserem Hof!
Unser RINDFLEISCH stammt von Rindern, die sich auf der Weide vergnügen und ein Mal abgekalbt haben. In diesem "Lebensstadium" des Rindes ist das Fleisch am zartesten.
Unsere
Schweine leben artgerecht auf Stroh, haben Platz zum Spielen und sich wälzen.
Sie haben viel Zeit zu wachsen und zu reifen. Gutes SCHWEINEFLEISCH und verschiedene
WURSTWAREN sind das Ergebnis.
Unsere
Milchkühe lassen sich auch nicht lumpen: Sie produzieren vitaminreiche MILCH,
welche regelmäßig vom Landeskontrollverband und vom Milchwerk kontrolliert wird.
Nicht zuletzt legen unsere Hühner in Bodenhaltung EIER in verschiedenen Größen und Farben.